幾個月前的某個週日早晨，
導演燈光師攝影師編輯...等一行人帶著大小器材，
忍熱負重的...
準備拍攝最新的料理示範影片。
繼＜主廚經典菜單：肉類篇＞後，
這一次是囊括鱸魚、旗魚、螃蟹、干貝、海鰻、魴魚...等海鮮的影片，
並將剪輯成120分鐘片長的DVD。
以下是小編記錄的DVD拍攝幕後花絮，
之後再PO搶先看的精華版，
先看上一回＜主廚經典菜單：肉類篇＞的DVD精華
現在博客來還有75折的優惠(到12/6止)。
整顆的松露切片喔...
圖左：總統也嚐過的煎干貝白豆海鮮泡沫及烏魚子 (DVD有喔～)
圖右：煎明蝦附南瓜泡沫
圖左：龍蝦沙巴雍
圖右：白酒奶油鮪魚
圖左：嚴長壽總裁也嚐過而且非常讚賞的辛香白酒干貝
(DVD有喔～而且小編也有吃到...超～級～好～吃～)
圖右：認真的Chef 更是最有耐心的老師---Eddie 陳寬定老師
(他專注的煎旗魚排，我努力的忍住口水...)
＜主廚經典菜單---海鮮篇＞
70道豐盛海味：魚排、全魚、軟殼、甲殼、貝類，您家就是三星餐廳！
（附DVD120分鐘）
～COMING SOON～
看更多內頁及詳細資料
留言
哇，這本書物超所值耶
回覆刪除好，下訂啦
謝謝黛黛的支持～
刪除祝妳下廚愉快！
iniziofood..........zero
回覆刪除歡迎您來～
刪除買買買～這一定要推一下的
回覆刪除謝謝邦妮的支持
刪除小徹每天都好口福啦～
買買買+1
回覆刪除這整個都是花俏王的菜嘛~
一定要買回去點菜翹腳等吃飯！
哇～
刪除這本還可以當menu使用...
我也要點菜！
何時出版呀？
回覆刪除我想跟那個K死人的巧克力一起買。
海鮮篇１２／３上市喔！
刪除我也跟必魯一樣 覺得這是我們家有點花俏但是又沒有花俏王花俏的王先
回覆刪除生的書耶~~
等出書, 就可以辦一個人妻翹腳趴了!!
Helen
妳跟必魯都好口福啦～
刪除肉類篇已經上市
海鮮篇１２／３上市！
＜人妻翹腳趴＞不錯喔,我帶攜帶型洗碗機去可以參加嗎？